{"id":7798,"date":"2016-03-26T21:01:06","date_gmt":"2016-03-26T20:01:06","guid":{"rendered":"https:\/\/autourdenous87.fr\/?p=7798"},"modified":"2016-03-26T21:02:45","modified_gmt":"2016-03-26T20:02:45","slug":"brownies-au-chocolat-de-denise","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/autourdenous87.fr\/index.php\/2016\/03\/26\/brownies-au-chocolat-de-denise\/","title":{"rendered":"Brownies au chocolat de Denise"},"content":{"rendered":"

\"brown\"<\/a>20 mn de pr\u00e9paration 25 mn de cuisson<\/p>\n

– 150 gr de chocolat noir
\n– 230 gr de beurre + 20 gr pour le moule
\n– 4 \u0153ufs
\n– 150 gr de farine tamis\u00e9e
\n– 150 gr de sucre roux en poudre<\/p>\n

1\/- Avec un grand couteau et en prenant appui sur une planche, hachez grossi\u00e8rement le chocolat. Mettez-le dans une petite casserole que vous d\u00e9poserez sur un bain-marie non bouillant pour le faire fondre doucement. Quand le chocolat est fondu, retirez la casserole du feu puis, ajoutez le beurre d\u00e9coup\u00e9 en petits d\u00e9s et le sucre roux. Remuez bien pour obtenir une pr\u00e9paration tr\u00e8s lisse. Mettez y les \u0153ufs entiers un \u00e0 un en fouettant \u00e9nergiquement la pr\u00e9paration. Additionnez la farine \u00e0 la pr\u00e9paration en m\u00e9langeant toujours \u00e9nergiquement.<\/p>\n

2\/- Pr\u00e9chauffez le four (thermostat 5 ou 150\u00b0C). Beurrez un moule rectangulaire de 30×25 cm puis versez la p\u00e2te et enfournez pour 25 mn.<\/p>\n

3\/- Laissez refroidir, puis d\u00e9coupez les brownies en carr\u00e9s. Pr\u00e9sentez les dans des caissettes en papier pliss\u00e9. Vous pouvez les d\u00e9corer avec des petits fruits, des petites perles de sucre ou tout simplement les saupoudrer de sucre glace ou de cacao.<\/p>\n\n\n\n
Notre conseil
\n<\/strong>Vous pouvez pr\u00e9parez ces g\u00e2teaux \u00e0 l\u2019avance, ils sont encore meilleurs lorsqu\u2019ils sont un peu rassis. Conservez-les dans une feuille d\u2019aluminium m\u00e9nager ou dans une boite m\u00e9tallique.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

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