Gateau au chocolat avec crème

Thermostat : 5    Préparation : 20 mn    Cuisson : 30 mn

Ingrédients

– 125 gr de farine
– 125 gr de chocolat noir râpé
– 250 gr de sucre poudre
– 4 œufs
– 20 cl de crème fraiche

Mélangez les œufs entiers avec le sucre puis ajoutez le chocolat râpé, la farine et incorporez la crème avec précaution.

Versez l’appareil dans un moule beurré (environ 28cm de diamètre) et laissez cuire à four doux.

Laisser un commentaire

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.