Réduire en poudre un paquet de biscuits BROSSARD.
Ajoutez
– 20 gr de cacao amer
– 30 ml d’alcool
– 100 g de beurre fondu
– 20 ml d’eau froide
Bien mélanger le tout.
Ajoutez à ce mélange un petit ramequin d’amandes effilées.
Roulez sur feuille alu et mettez au réfrigérateur (environ 3h)
Déroulez, saupoudrez de sucre glace….et dégustez.